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孕期吃火锅,“怎么吃”比“吃什么”更重要!

2019-11-19 09:56 来源:济南艾玛妇产医院

  都说北方人过冬靠暖气

  南方人过冬靠身正气

  佳佳就想问问

  有多少人冬天是靠火锅暖身的?

  孕妈此刻已经“骂骂咧咧”地退出了群聊

  别急别急

  其实孕期也可以吃火锅!!!

  孕期吃火锅,“怎么吃”比“吃什么”更重要!下面,且听佳佳给你们细数孕期吃火锅的各种讲究~

  关于感染寄生虫的问题

  有的生肉会被弓形虫感染,弓形虫进入孕妈的体内会引起流产、胎死宫内、宫内生长受限和小头畸形等严重后果。

  辟谣:有的生肉确实会被弓形虫感染,但是只要把肉煮熟:100℃或接近100℃——浮起、变色就熟了,弓形虫就会被杀死。

  吃火锅存在弓形虫感染的风险其实没那么大,除非你是吃生肉。

  孕妈们吃火锅,定要保证把肉煮熟再食用。

  孕妈妈吃火锅时还可以准备两双筷子,双专门用来夹菜,双专门用来吃。这样也可以避免将生食上的细菌吃进肚子。

  关于汤底有隐患的问题

  火锅汤料往往口味较重,有的是红油火锅或者是中药火锅,孕妈怀孕早期的饮食应以清淡为主,整个怀孕期间都应避免辛辣、中药性质的的饮食。另外,如果是在外面吃火锅,无法保障火锅汤底的卫生条件,很多火锅店可能会使用些劣质的油脂,这对孕妈都会造成健康隐患。

  关于摄入高油高盐不健康的问题

  麻辣火锅油盐辣过多会导致孕妈腹泻,而高嘌呤、高脂肪、高热量食物如果摄取过多,对人的肾脏会产生定的副作用。

  因此,无辣不欢的孕妈要注意下,建议火锅的汤底还是用鸡汤、排骨汤、菌汤等清淡类的比较好,料碗也能淡就淡。

  有孕期糖尿病、妊娠期高血压等妊娠合并症的孕妈还是要注意,少吃!

  世上唯爱与美食不可辜负。肚子里已经有了爱的结晶,那就吃顿火锅,来解放下压抑了好永的美食欲吧!

  小艾私家火锅指南

  好在家做:和老公起手拉手买菜,起洗菜,起涮菜,还有比这更有爱的么。

  不要趁热吃:把握好时间,不要煮得太永,破坏营养,也不要没煮熟吃半生的,更不要趁热吃,易烫伤口腔和食道的黏膜。

  先素后肉:先吃绿叶蔬菜、豆类,菌类,土豆类食物,再吃肉,这样可以有效防止热量和蛋白质摄入过多,还能满足维生素,膳食纤维的需求。

  少喝饮料:好喝常温的白开水,忍不住想喝橙汁这些也行,多瓶。

  餐后水果:饭后半小时吃点苹果、红果,香蕉,橙子等,可以补充维生素。

上篇:NT检查都查些啥?为什么很多孕妈都会忽略它?

下篇:产后康复你真的重视了吗?

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